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Attività della Fondazione Italiana Sommelier sede regionale Campania e delegazioni interne

A Gragnano (NA) / Mariano Sabatino: Il Gragnano nel tempo

Unico turno dalle 10 alle 13,30 presso la sala degustazione 11°Gradi c/o Cantine Mariano Sabatino – Casola (NA) Sabato 23 Settembre 2017

Fotografia
Gragnano “due volte città del gusto”, meta privilegiata e internazionale, tappa obbligata per quanti vogliono raggiungere la splendida penisola sorrentina, la Costa d’Amalfi o località montuose come Agerola.
La sua posizione favorevole, grazie alla mitezza del clima, alla meraviglia delle coste che scendono a mare, alla solarità e genuinità della gentene fa una città unica nel suo genere. I vigneti inseriti in paesaggi alpestri e pastorizi, intervallati da piante di noci, castagni, fichi, insieme ad un concerto dipiante aromatiche, producono  vinicome il Lettere, il Gragnano e il Penisola sorrentina . Tutti vini nati in aree sempre più circoscritte e prodotti con criteri di artigianalità e familiarità. Sono essi vini della tradizione, citati più volte dai grandi della storia come Plinio, Strabonee  Columella,che oggi fanno parte della ricca tavola delle cucinepartenopee.

Un esponente di spicco di questo panorama mediterraneo è Mariano Sabatino, che ha saputo custodire il passato trasformandolo in futuro, valorizzando ciò che la sua terra gli offre giorno dopo giorno. Ha costruito un patrimonio inimitabile, uniconel suo genere, con vini come il Gragnano, fresco e frizzantino, capace di scacciare via la sete, spumoso quando è giovane da far diventar briosi econ l’amabile consistenza tipica di un bacio alla sera. Un inizio di vendemmia pratica, una breve lezione accademica e una sana degustazione il tutto sotto la guida magistrale del docente di Fondazione italiana sommelier Paolo Lauciani e la regia del presidente del Comitato Organizzativo regionale Veronica Iannone.

Posti limitati. La prenotazione è obbligatoria e si accede con invito. Prevista 1 degustazione e l'accesso al buffet.

I soci interessati possono contattare il Presidente Veronica Iannone al n° 338 4991160
​o Segreteria Regionale 391717541 - info@fondazionesommeliercampania.it
Dove e Quando
Coordinamento Regionale
Cantine Mariano Sabatino
Gragnano (Napoli)
Inizia il: 23/09/2017
Orario: 10:00
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